Carnicería artesana especializada en productos con el Label de Calidad Vasco
Cordero lechal con Label Vasco de Calidad.
Carne de Vacuno del Pais Vasco, EUSKAL OKELA. Características: Ganado nacido,
engordado, sacrificado y vendido en el Pais Vasco.
El Cerdo TXERRI ZALEOK. Criado al aire libre con alimentación natural, también
dentro de la comunidad del Pais Vasco.
La elaboración de los productos es artesanal. Se lleva a cabo en la propia carniceria
Del cerdo, lomo adobado, txitxikis, chorizo fresco, chistorra y también adobos de patas, costilla y panceta.
De ternera, salchichas y hamburguesas.
Hacemos rellenos de ternera con los siguientes ingredientes: huevo cocido, jamón serrano, pimientos rojos y champiñones, todos ellos de la mejor calidad.
Además ELABORAMOS PRODUCTOS POR ENCARGO DE NUESTROS CLIENTES